Menjelajahi Petualangan Rasa Kuliner Pulau Sulawesi

Sulawesi dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam, lezat, dan penuh cita rasa. Berikut adalah beberapa makanan khas Sulawesi yang wajib Anda coba, lengkap dengan harga dan cara praktis untuk mengaksesnya melalui Carryfy, aplikasi transportasi dan pengiriman barang lintas daerah yang membuat perjalanan Anda semakin mudah.

1. Coto Makassar

Coto Makassar adalah sup daging sapi khas Makassar yang dimasak dengan rempah-rempah khusus. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ketupat atau burasa. Anda bisa menemukan Coto Makassar di berbagai rumah makan di Makassar seperti Coto Nusantara dan Coto Paraikatte.

Harga: Rp 25.000 – Rp 40.000 per porsi

2. Pallubasa

Pallubasa adalah hidangan berkuah yang mirip dengan Coto Makassar, tetapi menggunakan kelapa sangrai dalam kuahnya. Salah satu tempat populer untuk menikmati Pallubasa adalah Pallubasa Serigala di Makassar.

Harga: Rp 20.000 – Rp 35.000 per porsi

3. Kaledo (Kaki Lembu Donggala)

Kaledo adalah sup kaki sapi khas Donggala, Sulawesi Tengah. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang segar dan pedas. Anda bisa menikmati Kaledo di restoran lokal di Donggala atau Palu.

Harga: Rp 30.000 – Rp 50.000 per porsi

4. Ikan Bakar Parape

Ikan Bakar Parape adalah ikan bakar khas Makassar yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah khusus dan disajikan dengan sambal. Tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi hidangan ini adalah RM Seafood Apong di Makassar.

Harga: Rp 50.000 – Rp 100.000 per porsi

5. Pisang Epe

Pisang Epe adalah camilan khas Makassar berupa pisang bakar yang disajikan dengan saus gula merah. Anda dapat menemukannya di sepanjang Pantai Losari, terutama pada malam hari.

Harga: Rp 10.000 – Rp 20.000 per porsi

6. Jalangkote

Jalangkote adalah kue pastel khas Makassar yang berisi sayuran, bihun, dan daging. Hidangan ini biasanya dinikmati dengan saus cuka yang pedas. Jalangkote bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional dan toko kue di Makassar.

Harga: Rp 5.000 – Rp 10.000 per biji

7. Kapurung

Kapurung adalah makanan khas Luwu yang terbuat dari sagu dan disajikan dengan sayuran serta ikan atau ayam. Anda bisa mencicipi Kapurung di restoran tradisional di Luwu atau Palopo.

Harga: Rp 20.000 – Rp 35.000 per porsi

8. Sup Konro

Sup Konro adalah sup iga sapi khas Makassar yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini bisa dinikmati di berbagai restoran seperti Konro Karebosi di Makassar.

Harga: Rp 35.000 – Rp 60.000 per porsi

9. Nasi Kuning Manado

Nasi Kuning Manado adalah hidangan nasi kuning khas Manado yang disajikan dengan ikan cakalang, abon, dan sambal roa. Anda bisa menemukan hidangan ini di berbagai rumah makan khas Manado di Sulawesi Utara.

Harga: Rp 15.000 – Rp 30.000 per porsi

10. Brenebon

Brenebon adalah sup kacang merah khas Minahasa, Sulawesi Utara, yang biasanya disajikan dengan daging babi atau sapi. Anda bisa menikmatinya di restoran tradisional di Minahasa atau Manado.

Harga: Rp 20.000 – Rp 40.000 per porsi

Dengan Carryfy, Anda dapat dengan mudah mengakses berbagai destinasi kuliner di Sulawesi. Aplikasi ini menawarkan layanan transportasi dan pengiriman barang lintas daerah yang aman dan nyaman. Jadi, tidak perlu khawatir tentang perjalanan Anda untuk menikmati ragam kuliner Sulawesi yang menggugah selera.

Carryfy membantu Anda menemukan transportasi antar daerah tanpa repot, serta menyediakan layanan pengiriman barang yang cepat dan terpercaya. Unduh sekarang dan nikmati kemudahan dalam menjelajahi kelezatan kuliner Sulawesi.